Pemeliharaan rutin peralatan dapur, sistem kelistrikan, dan fasilitas sesuai jadwal

Pemeriksaan visual dan analisis kerusakan pada peralatan dan fasilitas

Perbaikan dan troubleshooting pada peralatan, sistem kelistrikan, dan alat kerja

Penyusunan laporan hasil kerja terkait pemeliharaan dan perbaikan

Pengelolaan dan pemantauan sistem utility (listrik, air, gas, AC, refrigerasi)

Memastikan fasilitas memenuhi standar keselamatan dan kesehatan kerja

Melakukan pemeliharaan preventif dan korektif pada peralatan dan fasilitas

Mengawasi dan memantau kondisi utilitas dan fasilitas secara berkala

Berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan kebutuhan teknis tercapai

Mengelola inventaris alat dan suku cadang yang diperlukan untuk perawatan.